Easiest Way to Make Any-night-of-the-week Torta di Mandorle e Cioccolato

Torta di Mandorle e Cioccolato. La torta alle mandorle e cioccolato è un dolce dall'intenso gusto di cioccolato fondente. Grazie alla generosa quantità di burro sciolto insieme al cioccolato fondente, alle mandorle grossolanamente tritate e all'assenza di farina nell'impasto, questo dolce alle mandorle ha una consistenza morbida e lievemente umida che contribuisce a renderlo irresistibile. La Torta mandorle e cioccolato è un dolce golosissimo e facile, una variante del grande classico, in questo caso realizzata con farina di mandorle nell'impasto che regala un gusto speciale che ricorda proprio la Torta Caprese!

Si potrebbe pensare di questa ricetta che abbia degli ingredienti particolari e insoliti ma se leggete bene e siete come me che avete quasi sempre le stesse cose nel frigo vi assicuro che avrete tutto per prepararla! La torta alle mandorle e cioccolato è un dolce ricco e gustoso con cui iniziare la giornata: si tratta infatti di una torta rustica perfetta per una colazione nutriente ma, allo stesso tempo, golosa. Deliziosa anche per la merenda di grandi e bambini, possiamo gustarla con una tazza di tè caldo o di caffè, per concederci una coccola, magari nelle giornate più fredde, mentre ci rilassiamo.

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, torta di mandorle e cioccolato. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

La torta alle mandorle e cioccolato è un dolce dall'intenso gusto di cioccolato fondente. Grazie alla generosa quantità di burro sciolto insieme al cioccolato fondente, alle mandorle grossolanamente tritate e all'assenza di farina nell'impasto, questo dolce alle mandorle ha una consistenza morbida e lievemente umida che contribuisce a renderlo irresistibile. La Torta mandorle e cioccolato è un dolce golosissimo e facile, una variante del grande classico, in questo caso realizzata con farina di mandorle nell'impasto che regala un gusto speciale che ricorda proprio la Torta Caprese!

Torta di Mandorle e Cioccolato is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. Torta di Mandorle e Cioccolato is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have torta di mandorle e cioccolato using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Torta di Mandorle e Cioccolato:

1. {Get of Per il Biscotto morbido alle mandorle:.
2. {Prepare 225 g of mandorle in polvere.
3. {Take 150 g of Burro non salato, morbido.
4. {Make ready 110 g of zucchero a velo.
5. {Make ready 118 g of uova intere (2 uova).
6. {Prepare 20 g of tuorlo d'uovo (1 tuorlo).
7. {Take 25 g of Cacao in polvere.
8. {Take 60 g of Albumi (2 albumi).
9. {Take 75 g of zucchero semolato.
10. {Prepare of Per il Cremoso al cioccolato.
11. {Make ready 225 of latte intero.
12. {Prepare 225 of Crema con 30-35% di grassi.
13. {Get 98 g of Tuorli (5 tuorli).
14. {Make ready 75 g of zucchero semolato.
15. {Get 270 g of Cioccolato Fondente 70%.
16. {Prepare of Per la decorazione facoltativa.
17. {Get Qb of fiocchi di cioccolato o fave di cacao.

Realizzate una crema spumosa sbattendo insieme i tuorli e lo zucchero in una ciotola. Tritate le mandorle e unitele alla crema, insieme alla farina e al cioccolato. Torta alle mandorle e cioccolato, un dolce delizioso, fatto con farina di mandorle, cioccolato fondente, burro, zucchero e uova (senza aggiunta di farina), quindi adatto anche a chi è allergico al glutine. La Torta alle mandorle e cioccolato è praticamente una torta Caprese, un dolce della tradizione napoletana.

Instructions to make Torta di Mandorle e Cioccolato:

1. Unire in una ciotola il burro a pomata con lo zucchero a velo e mescolare con una frusta a mano fino a formare una crema omogenea, aggiungere le uova e il tuorlo leggermente sbattuti ed integrarli alla crema di burro in tre volte.
2. Aggiungere il cacao setacciato e mescolare bene, infine aggiungere in tre volte la farina di mandorle e mescolare con una spatola di gomma.
3. Montare a neve l’albume con la dose di zucchero aggiunto in due volte e unirlo al composto delicatamente in due volte.
4. Versare il composto in una forma a cerniera di 24 cm, foderata con carta forno e cuocere in forno statico preriscaldato a 170° per circa 35 minuti poi lasciar raffreddare il biscotto su una gratella.
5. Per il Cremoso al Cioccolato unire in una ciotola tutti gli ingredienti, mescolare con una frusta e porta al microonde fino al raggdegli 82/83 gradi, mescolando ogni 30 secondi.
   
6. Versare la Crema Inglese sul cioccolato ridotto in scaglie e mescolare inizialmente con una frusta a mano, poi con un frullatore ad immersione.
7. .
8. Versare il Cremoso sul biscotto alloggiato nella forma, coprire la superficie con le scaglie di cioccolato, poi porlo in frigo per almeno 4/5 ore.
9. Rimuovere la torta dalla forma e posizionarla su un piatto di portata.

Per preparare la Torta soffice con mandorle e cioccolato lavorare con delle fruste elettriche oppure con un robot da cucina lo zucchero con le uova, poi aggiungere il burro morbido a pezzetti e continuare a lavorare il composto finché il burro non sarà ben incorporato. Torta di mandorle e cioccolato bianco una bontà pazzesca! Un dolce che stupirà tutti nei suoi contrasti, con il suo splendido connubio cioccolato bianco, limone e mandorle che a me fa impazzire. La torta perfetta che unisce tutti soprattutto durante le festività natalizie dove possiamo concederci anche una fetta in più senza badare troppo alle calorie. Torta di nocciole, mandorle e cioccolato.

So that is going to wrap this up with this exceptional food torta di mandorle e cioccolato recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!