Easiest Way to Make Quick Torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole
Torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole. TORTA CREMOSA CIOCCOLATO PERE E NOCCIOLE Ecco come iniziare al meglio una giornata intensa. Una torta facile, ma di grandissimo effetto: la torta al cioccolato, pere e nocciole, non è il solito dolce che abbina pere e cioccolato, ha un guizzo in più, un gusto tutto particolare dato dal cardamomo, che dona alla torta un profumo speziato. Avevo in mente da tempo di sperimentare una mousse alle pere presente sul libro Golosi di salute di Luca Montersino e avevo una tonnellata di idee nella testa.
La torta di pere e nocciole è la ricetta giusta da preparare quando si hanno delle ottime pere giunte al termine della loro maturazione, caratterizzate da una polpa dolce e succosa. Naturalmente non abbiamo rinunciato a qualche goccia di cioccolato fondente che si sposa alla perfezione con la granella di nocciole. Prelevate i semini dalle bacche di cardamomo e pestateli.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
TORTA CREMOSA CIOCCOLATO PERE E NOCCIOLE Ecco come iniziare al meglio una giornata intensa. Una torta facile, ma di grandissimo effetto: la torta al cioccolato, pere e nocciole, non è il solito dolce che abbina pere e cioccolato, ha un guizzo in più, un gusto tutto particolare dato dal cardamomo, che dona alla torta un profumo speziato. Avevo in mente da tempo di sperimentare una mousse alle pere presente sul libro Golosi di salute di Luca Montersino e avevo una tonnellata di idee nella testa.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole:
- {Get 100 gr of cioccolato fondente.
- {Take 3 of pere mature.
- {Take 2 of uova.
- {Take 110 gr of zucchero di canna.
- {Prepare 70 gr of olio di semi di girasole.
- {Get 100 gr of farina 00.
- {Get 1/2 bustina (8 gr) of lievito per dolci.
- {Make ready 110 ml of latte.
- {Get 40 gr of nocciole.
- {Prepare q.b of marmellata agli agrumi e zenzero.
- {Prepare of xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
- {Make ready of Per la coulisse:.
- {Take 120 gr of cioccolato fondente.
- {Get 30 gr of burro.
- {Get of xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
- {Take q.b of cannella e zucchero a velo per guarnizione.
Avrei voluto mantenerlo semplicissimo - solo pere e impasto - ma la mia "tata" Manu mi ha imposto di inserirvi una discreta quantità di gocce di cioccolato. "Perché" sosteneva "non è mai abbastanza". Eccola qui, la TORTA CREMOSA DI PERE E CIOCCOLATO che ne è risultata. Morbidissima e "umida" quasi come la ricordavo. La torta di pere, cioccolato e nocciole al profumo di arancia è un dolce autunnale semplice da realizzare e perfetto da gustare a colazione o a merenda accompagnato da una tazza di tè caldo.
Instructions to make Torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole:
- Iniziamo tritando grossolanamente il cioccolato fondente. Poi tagliamo a pezzetti le pere..
- In una ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero e l’olio e sbattiamo un po' con una frusta o, se preferite con un battitore elettrico. Ora aggiungiamo la farina, il lievito per dolci e mescoliamo nuovamente. Aggiungiamo anche il latte e diamo un’altra mescolata fino a ottenere un impasto omogeneo..
- A questo punto uniamo le pere a pezzetti e il cioccolato fondente tritato e le nocciole spezzettate, mescolando bene. Prendiamo una teglia a cerniera da 22 cm di diametro con la base ricoperta di carta forno e versiamoci il nostro impasto. Inforniamo in forno preriscaldato 180° (dipende da forno) 50/60 minuti (controllate con stuzzicadenti),.
- Sforniamo la torta e facciamo raffreddare. Intanto fondiamo il cioccolato spezzettato a bagnomaria e quando è completamente fuso aggiungete il burro e mescolate velocemente fino ad ottenere una crema fluida e cremosa. A torta fredda spalmate uno strato di marmellata e poi versate solo in superficie la crema di cioccolato..
- Impiattate spolverizzando i piatti con un po' di zucchero a velo e cannella. Mettete poi le fette di torta..
Una variante ancora più ricca della classica torta pere e cioccolato. Il sapore del cioccolato fondente e la dolcezza delle pere si sposano alla perfezione con l'aroma di arancia e il sapore delle. Torta Cremosa alle Pere e cioccolato. Versione ancora più golosa del mio plumcake alle pere e cacao. Questa ricetta nasce un po' per sbaglio ero partita per replicare il mio plumcake alle pere e cacao e poi in corso d'opera ho variato alcune dosi e ingredienti Il risultato è stato eccezionale così che ho creato una nuova ricetta per questa torta pere e cioccolato.
So that is going to wrap it up for this special food torta cremosa alle pere cioccolato e nocciole recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!