Simple Way to Prepare Homemade Polpette con i fagioli

Polpette con i fagioli. Per preparare le polpette di fagioli, per prima cosa occupati della preparazione del sugo, come fai di solito, e tienilo da parte. Frulla fino ad ottenere una purea liscia e consistente. Insaporite con una presa di sale e una grattata di noce moscata, mescolate e formate delle polpette, passatele in un velo di farina e friggetele in olio ben caldo.

Delle polpette vegetariane decisamente golose, perfette come aperitivo ma anche come secondo piatto. A casa mia, i fagioli cannellini in scatola non mancano mai e spesso mi salvano il pranzo all'ultimo momento. Polpette di fagioli con il cuore filante perché formandole ho infilato in ciascuna un pezzetto di mozzarella di bufala che avevo residuo in frigorifero.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, polpette con i fagioli. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Per preparare le polpette di fagioli, per prima cosa occupati della preparazione del sugo, come fai di solito, e tienilo da parte. Frulla fino ad ottenere una purea liscia e consistente. Insaporite con una presa di sale e una grattata di noce moscata, mescolate e formate delle polpette, passatele in un velo di farina e friggetele in olio ben caldo.

Polpette con i fagioli is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Polpette con i fagioli is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have polpette con i fagioli using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Polpette con i fagioli:

1. {Make ready 1 kg. of macinato per polpette (lonza, manzo, mortadella).
2. {Prepare 1 of uovo.
3. {Take 100 gr. of pane grattugiato +quello per impanare.
4. {Prepare 100 gr. of parmigiano grattugiato.
5. {Take of Sale e pepe.
6. {Make ready of Noce moscata grattugiata.
7. {Make ready 2 cucchiai of olio evo.
8. {Prepare 2 of barattoli di fagioli borlotti.
9. {Prepare 1 vasetto of sugo di pomodoro.
10. {Prepare 1 of cipolla rossa piccola.

Ho rotolato le polpette di fagioli, una volta fritte, nei semi di lino e semi di chia…aggiungono quella croccantezza, aroma e sapore perfetti. Utilizzate fagioli rossi, borlotti, fagioli di Spagna o i più tradizionali cannellini o fagioli dall'occhio. Se preferite variate le erbe aromatiche utilizzate, in base ai gusti personali. Se in stagione servite le polpette con una salsa leggera di pomodori cotti al forno, altrimenti scegliete una salsa tzatziki o una maionese fatta in casa.

Steps to make Polpette con i fagioli:

1. Mescolare insieme il macinato con l'uovo, il pane, il parmigiano, il sale, il pepe e la noce moscata. Fare delle polpette e passarle nel pane grattugiato..
2. In una padella antiaderente e capiente fare soffriggere la cipolla tritata con 1 cucchiaio di olio evo..
3. Aggiungere le polpette, farle rosolare, aggiungere il sugo di pomodoro e i fagioli con il loro liquido. Cuocere per 20 minuti..

POLPETTE AL SUGO CON FAGIOLI di AMORE e FANTASIA in CUCINA Le p olpette al sugo con fagioli sono un secondo piatto di carne tradizionale. Una ricetta classica e semplice da preparare. Frullare i fagioli con i tuorli e un po di sale. Aggiungere parmigiano, farina integrale, pangrattato e paprica. Trasferire in una ciotola e impastare a mano.

So that is going to wrap it up for this special food polpette con i fagioli recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!