Recipe of Any-night-of-the-week Torta Salata con Stracchino e Cipolle

Torta Salata con Stracchino e Cipolle. Fatela riposare un paio d'ore in frigorifero prima di cuocerla. Trasferitela poi in un piatto da portata. La vostra TORTA SALATA CON STRACCHINO E CIPOLLE è pronta!

Torta salata stracchino, cipolle e prosciutto La ricetta di questa torta salata mi è stata data da una cara amica di famiglia (grazie Lilli!!!). Per preparare questa crostata di frolla salata con crema di cipolle e stracchino iniziate dalla pasta frolla. Mettete nel vostro mixer da cucina la farina, il sale e il burro freddo a tocchetti.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, torta salata con stracchino e cipolle. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Fatela riposare un paio d'ore in frigorifero prima di cuocerla. Trasferitela poi in un piatto da portata. La vostra TORTA SALATA CON STRACCHINO E CIPOLLE è pronta!

Torta Salata con Stracchino e Cipolle is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Torta Salata con Stracchino e Cipolle is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have torta salata con stracchino e cipolle using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Torta Salata con Stracchino e Cipolle:

1. {Take 1 rotolo of pasta sfoglia + un pezzo per le decorazioni.
2. {Make ready 200 g of stracchino.
3. {Take of Per le cipolle in agrodolce:.
4. {Get 5 of cipolle rosse.
5. {Take 50 ml of aceto balsamico.
6. {Get 30 g of salsa di soia.
7. {Get 1 cucchiaio of zucchero di canna.
8. {Get q.b. of olio evo.
9. {Get q.b. of sale.

Azionate il mixer sino a formare un impasto in bricioloni. Unite l'uovo intero, impastate velocemente finchè si formerà una palla liscia e omogenea. Preparazione: Iniziate subito a preparare l'impasto: mettete la farina in una ciotola piuttosto grande, formate al centro un cratere,. Sfiziosa torta salata con stracchino patate e cipolle.

Instructions to make Torta Salata con Stracchino e Cipolle:

1. Sbucciate le cipolle rosse, lavate, tagliatele e poi mettetele in una padella insieme ad un filo d'olio evo ed un po' di sale..
2. Nel frattempo che la cipolla si appassisce, in una ciotolina mettete: l'aceto balsamico, la salsa di soia e lo zucchero di canna. Mescolate bene e fate sciogliere lo zucchero. Quando le cipolle si saranno appassite, aggiungeteci l'intingolo che avete appena preparato. Cuocete a fuoco vivo per qualche minuto, mescolate bene ed aggiustate di sale..
3. Quando le cipolle si saranno ben insaporite, trasferitele in un piatto e fatele raffreddare a temperatura ambiente..
4. Stendete il rotolo di pasta sfoglia in una tortiera e bucherellate la base. Ricoprite la base con lo stracchino. Adagiateci sopra le cipolle in agrodolce..
5. Con un pezzo di pasta sfoglia fate delle decorazioni a tema Halloween. Io ho usato la formina a forma di pipistrello. Fatela riposare un paio d'ore in frigorifero prima di cuocerla..
6. Preriscaldate il forno a 220°C, abbassate a 200°C e cuocete solo sotto per 20 minuti per 5 minuti sotto e sopra e per 3 minuti solo sopra. Queste tempistiche sono indicative!.
7. Trasferitela poi in un piatto da portata. La vostra TORTA SALATA CON STRACCHINO E CIPOLLE è pronta!.
8. Servite e buon appetito! Happy Halloween!.

Come primo passaggio, pelare e affettare le cipolle, per poi rosolarle con quattro cucchiai d'olio, aggiungendo un pizzico di sale. Successivamente sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e farle rosolare in due cucchiai di olio con un pizzico di sale. Tagliare lo speck a piccole striscioline eliminando il grasso visibile. Lavare l'erba cipollina, tamponarla con carta da cucina e stagliuzzarla. Pulire le cipolle togliendo le estremità e lo strato esterno di consistenza cartacea.

So that is going to wrap this up for this exceptional food torta salata con stracchino e cipolle recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!