Simple Way to Prepare Favorite Crostata di patate

Crostata di patate. Portare in tavola una CROSTATA SALATA è una gioia per gli occhi e una goduria per il palato! Con la Sfoglia fragrante e il ripieno goloso composto da PATATE,. La Crostata di patate è un rustico squisito, realizzato con un impasto di patate lesse simile al Gateau, che prima si cuoce in pochi minuti nello stampo furbo per crostate; poi viene rovesciato, dando vita ad una base concava che può essere farcita a piacere, in questo caso ho scelto provola e prosciutto cotto!

Perfetta come piatto unico o come secondo piatto, anche se vista la ricchezza e la sostanza degli ingredienti io la consiglio come piatto unico, potete farcirla come preferite e sarà sempre buonissima, la base della ricetta crostata di patate è preparata con un impasto alle. La crostata di patate é in sostanza una pizza di patate ( o gateau di patate) rivisitata. Piatto unico , secondo piatto o aperitivo antipasto a seconda delle dimensioni e delle necessità.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, crostata di patate. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Crostata di patate is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Crostata di patate is something which I've loved my entire life.

Portare in tavola una CROSTATA SALATA è una gioia per gli occhi e una goduria per il palato! Con la Sfoglia fragrante e il ripieno goloso composto da PATATE,. La Crostata di patate è un rustico squisito, realizzato con un impasto di patate lesse simile al Gateau, che prima si cuoce in pochi minuti nello stampo furbo per crostate; poi viene rovesciato, dando vita ad una base concava che può essere farcita a piacere, in questo caso ho scelto provola e prosciutto cotto!

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook crostata di patate using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Crostata di patate:

1. {Take of Per la base.
2. {Prepare 6 of patate medie.
3. {Make ready 2 of uova (le gentili @agriovo).
4. {Get 20 g of parmigiano.
5. {Prepare q.b of Sale/pepe.
6. {Make ready of Per farcire.
7. {Prepare 4/5 fette of prosciutto cotto.
8. {Prepare 1 of fiordilatte piccolo.
9. {Make ready of Basilico fresco.
10. {Prepare of Per la tortiera.
11. {Make ready q.b of Burro e pangrattato.

Apprezzata da grandi e piccini, la crostata di patate può essere personalizzata in base ai propri gusti , può essere totalmente vegetariana se al posto dei salumi si utilizzano formaggi o verdure. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. La crostata di patate è un'idea sfiziosa e originale perfetta da servire come antipasto. La crostata di verdure è una torta salata realizzata con pasta sfoglia, noi abbiamo scelto quella già pronta, e un ripieno a base di zucchine, patate, cipolla con prosciutto cotto affumicato: quest'ultimo potete anche toglierlo se preferite un piatto completamente vegetariano.

Instructions to make Crostata di patate:

1. Sbucciare e tagliare le patate a fette,poi sbollentarle in acqua bollente per un 10/15 minuti (dipende un po'  da quanto sia doppia la fetta),poi passarle allo schiacciapatate e in una ciotola mescolare con le uova,parmigiano, pepe e sale,versare il composto in una tortiera per crostate da dm 20/22 in precedenza imburrata e spolverata di pangrattato, livellare bene il composto e spolverare di pangrattato,qualche piccolissima noce di burro ed infornare a 180° per un 20 minuti,una volta cotta,.
2. Togliere dal forno e distribuire sulla superficie il fiordilatte tagliato a piccolo dadini,con il calore della crostata si scioglierà,farcite adagiando poi anche le fette di prosciutto cotto,decorate con basilico fresco e voilà  la ℂℝ𝕆𝕊𝕋𝔸𝕋𝔸 𝔻𝕀 ℙ𝔸𝕋𝔸𝕋𝔼 è  pronta per essere servita e gustata.Ottima sia calda che fredda! Alla prossima ricetta 👩‍🍳! Ricetta presente anche sul profilo e sito di @agriovo alla sezione "ricette"!.

Una fetta è perfetta come antipasto o aperitivo, ma può essere gustata in ufficio durante la pausa pranzo. La crostata di patate è un piatto unico molto sostanzioso e si tratta di una variante originale del classico gateau di patate: si cuoce in poco tempo, utilizzando lo stampo furbo che si utilizza per le crostate. Una morbida base di patate che potete farcire come più vi piace e che si presta a numerose varianti: formaggio filante, tipo asiago o emmental, e prosciutto cotto, mozzarella e. La crostata di patate è un delizioso e originale piatto unico preparato con una base di soffice focaccia di patate e una golosa copertura di mortadella e provola. Per realizzarla al meglio avrete bisogno dello stampo furbo da crostata (quello con la scalanatura intorno alla base) che renderà la preparazione davvero semplice e il risultato perfetto.

So that is going to wrap it up with this special food crostata di patate recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!