Recipe of Favorite Crostata con crema di castagne

Crostata con crema di castagne. Per preparare la crostata con crema di castagne, iniziate con la preparazione della crema: lavate con cura le castagne sotto acqua corrente. La crostata con crema di castagne è un dolce molto semplice da preparare e particolarmente adatto al periodo invernale. La frolla fragrante da preparare seguendo la ricetta base racchiude un ripieno cremoso che si prepara in pochi minuti, a meno che decidiate di preparare a casa la confettura di castagne.

Nella nostra ricetta abbiamo realizzato la base con una fragrante pasta frolla, che racchiude una morbida e squisita crema, preparata con marmellata di castagne, burro, tuorli, latte e cacao in polvere, pronta in pochi minuti. Un dolce tipicamente autunnale con le castagne e il cacao amaro. Con l'arrivo dell'autunno per me si apre la stagione delle castagne.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, crostata con crema di castagne. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Per preparare la crostata con crema di castagne, iniziate con la preparazione della crema: lavate con cura le castagne sotto acqua corrente. La crostata con crema di castagne è un dolce molto semplice da preparare e particolarmente adatto al periodo invernale. La frolla fragrante da preparare seguendo la ricetta base racchiude un ripieno cremoso che si prepara in pochi minuti, a meno che decidiate di preparare a casa la confettura di castagne.

Crostata con crema di castagne is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Crostata con crema di castagne is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook crostata con crema di castagne using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Crostata con crema di castagne:

1. {Prepare of per la crema.
2. {Take 250 gr of castagne.
3. {Make ready 1 cucchiaio of zucchero.
4. {Take of Cacao amaro.
5. {Prepare of Cioccolato fondente.
6. {Take of per la frolla.
7. {Take 300 gr of farina.
8. {Prepare 70 ml of olio.
9. {Take 70 gr of zucchero.
10. {Get 1 of limone grattugiato.
11. {Take 1 cucchiaino of lievito per dolci.
12. {Prepare 1 of uovo più un tuorlo.

Le cucino in tanti modi, dal salato al dolce e voglio condividere con voi uno dei miei dolci autunnali preferiti, la Crostata di castagne. Un dolce semplice e goloso, che si prepara in pochissimo tempo. Per preparare la crostata integrale con crema di castagne per prima cosa preparate la pasta frolla. Mettete la farina in una ciotola abbastanza capiente o sulla spianatoia.

Instructions to make Crostata con crema di castagne:

1. Per prima cosa facciamo bollire le castagne per circa un oretta. Poi le spelliamo e le tritiamo..
2. Nel frattempo sciogliamo in un po' d'acqua del cacao e 70 gr di cioccolato fondente e un cucchiaio di zucchero..
3. Uniamo il composto alle castagne tritate e mescoliamo con un cucchiaio..
4. Adesso prepariamo la frolla...uniamo uova, zucchero e pian piano la farina e il lievito. Infine l'olio e la buccia grattugiata del limone. Amalgamiamo bene il tutto..
5. Stendiamo una parte di frolla..versiamo la crema e chiudiamo con il resto della frolla..
6. Cuociamo a 180, forno statico per circa 20mn.. spolverato con zucchero a velo.

Aggiungete la fecola, il lievito, l'uovo, lo zucchero e il burro freddo di frigo tagliato a pezzetti. Versate la crema alla ricotta nel guscio ottenuto, livellatela con l'aiuto di un leccapentola. Trascorso il tempo di cottura, lasciate raffreddare leggermente prima di rimuovere lo stampo. Guarnite a piacere con delle castagne lesse cosparse di miele. La crostata con castagne e cioccolato è un delizioso dessert di pasta frolla integrale, farcito con una golosa crema di castagne lesse tritate, cioccolato fondente, latte e ricotta.

So that is going to wrap it up with this exceptional food crostata con crema di castagne recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!