Recipe of Perfect Torta salata patate e salsiccia
Torta salata patate e salsiccia. Sfiziosa e Gustosa: torta salata con patate e salsiccia, una torta rustica di pasta brisè perfetta per ogni occasione, che sia una cena, un pranzo o un aperitivo gustoso con amici e parenti. Si tratta di una pasta briseè ripiena di salsiccia sbriciolata, patate lesse saporite e mozzarella: facilissima e veloce, la salsiccia si aggiunge a crudo, le patate vengono appena lessate così da. Torta salata con patate e salsicce una ricetta che ci salva la cena!
In questa ricetta ho utilizzato della scamorza affumicata ma ovviamente potete seguire il vostro gusto personale e. La torta salata patate e salsiccia è un rustico goloso e molto semplice da realizzare. Un guscio di fragrante pasta sfoglia, che potete acquistare già pronta per maggiore praticità, racchiude al suo interno un ripieno ricco e cremoso che, una volta passato in forno, diventa dorato e scioglievole.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, torta salata patate e salsiccia. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sfiziosa e Gustosa: torta salata con patate e salsiccia, una torta rustica di pasta brisè perfetta per ogni occasione, che sia una cena, un pranzo o un aperitivo gustoso con amici e parenti. Si tratta di una pasta briseè ripiena di salsiccia sbriciolata, patate lesse saporite e mozzarella: facilissima e veloce, la salsiccia si aggiunge a crudo, le patate vengono appena lessate così da. Torta salata con patate e salsicce una ricetta che ci salva la cena!
Torta salata patate e salsiccia is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. Torta salata patate e salsiccia is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have torta salata patate e salsiccia using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Torta salata patate e salsiccia:
- {Take Rotolo of pasta sfoglia.
- {Prepare 3 of patate grandi (circa 1kg).
- {Take 200 g of salsiccia.
- {Get 100 g of besciamella.
- {Prepare q.b of Parmigiano.
- {Make ready q.b of Sale/pepe.
- {Prepare 200 g of mozzarella.
Una pietanza facile e veloce, che ci consente di risolvere qualunque cena dell'ultimo minuto. Lasciate intiepidire e servite la vostra torta salata dal cuore morbido e filante. Torta Salata con Salsiccia e Patate T orta salata patate e salsiccia è una ricetta molto buona e semplicissima da preparare, è un piatto che preparo solitamente di domenica quando abbiamo più tempo da dedicare alla cucina. Per questa ricetta ho utilizzato delle patate precedentemente bollite, ma si possono utilizzare anche delle patate cotte nel forno, delle salsicce che possono essere sostituite da dei cubetti di prosciutto.
Steps to make Torta salata patate e salsiccia:
- Pelate le patate e tagliatele a tocchetti di 2cm circa. Cuocetele in microonde per 10min o in acqua salata per altrettanto tempo..
- Nel frattempo foderate uno stampo tondo con la sfoglia e bucherellate il fondo con una forchetta..
- Togliete il budello alla salsiccia e fatela a pezzettini. Tagliate a cubetti anche la mozzarella..
- Quando le patate sono pronte scolatele per bene e mettete in una ciotola. Aggiungete la salsiccia, la mozzarella e la besciamella. Amalgamate per bene finché non diventa un composto pastoso e ben distribuito. Agiustare di sale e pepe..
- Trasferire il tutto nello stampo preparato in precedenza e stendere per bene..
- Ripiegare i bordi della sfoglia verso l'interno e spolverizzare il tutto con abbondante grana. Farà una crosticina super croccante..
- Cuocere in forno statico a 200 gradi per 30 min circa fino a doratura. Lasciare riposare la torta fuori dal forno 5 min prima di servirla..
Iniziare a farcite la torta con uno strato di patate salate e pepate e poi aggiungete pezzetti di salsiccia e di mozzarella. Continuate così fino a fnire gli ingredienti, salando ogni strato di patate. A questo punto irrorate la torta con il sughetto rimasto della cottura delle salsicce. La sbriciolata di patate e salsiccia è una torta salata ripiena facile da realizzare e ideale come antipasto oppure come piatto unico. Gli ingredienti per prepararla sono pochi e semplici.
So that is going to wrap this up for this exceptional food torta salata patate e salsiccia recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!