Recipe of Quick Torta di albumi con uvetta sultanina
Torta di albumi con uvetta sultanina. Dai un'occhiata anche a Torta di albumi con uvetta sultanina. Torta all'uvetta con crema al limoncello Per la torta: in una ciotola e con le fruste elettriche montare il burro fino ad avere una crema. Aggiungete per ultimo il lievito setacciato e l'uvetta.
La ciambella con uvetta è un dolce rustico ideale da servire a colazione o per una sana merenda. Si tratta di una ricetta molto antica, la si trova difatti in quasi tutti i ricettari di inizio ventesimo secolo. Come per i dolci popolari anche per la ciambella con uvetta si possono trovare numerose varianti che cambiano da regione a regione, le ricette vengono tramandate a livello familiare.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, torta di albumi con uvetta sultanina. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Dai un'occhiata anche a Torta di albumi con uvetta sultanina. Torta all'uvetta con crema al limoncello Per la torta: in una ciotola e con le fruste elettriche montare il burro fino ad avere una crema. Aggiungete per ultimo il lievito setacciato e l'uvetta.
Torta di albumi con uvetta sultanina is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. Torta di albumi con uvetta sultanina is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook torta di albumi con uvetta sultanina using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta di albumi con uvetta sultanina:
- {Make ready 200 g of farina senza glutine o farine a vostra scelta.
- {Make ready 80 g of olio di semi di girasole.
- {Make ready 50 g of uvetta sultanina.
- {Take 1/2 bustina of lievito.
- {Prepare 3 of albumi.
- {Prepare 1/2 of scorza grattugiata di limone.
- {Get 30 g of circa di succo di limone.
- {Prepare 1/2 bicchiere of latte.
In una ciotola, mettete le uova intere ( tuorli + albumi ) e montatele con lo zucchero semolato e la scorza grattugiata del limone biologico fino a quando non saranno chiare, gonfie e spumose. Versate l'impasto della torta di albumi in una tortiera imburrata oppure oleata o con carta forno e livellate la superficie. Cospargerle con succo di limone affinchè non anneriscano. A parte montare i tuorli con lo zucchero semolato.
Steps to make Torta di albumi con uvetta sultanina:
- Mettere in una ciotola la farina insieme con il lievito,e aggiungere il mezzo bicchiere di latte, lo zucchero,l'olio e il succo e la buccia grattugiata di limone e mescolare.
- Nel frattempo montare gli albumi a neve e mettere l'uvetta nell'acqua per 15 minuti circa, poi asciugarla e infarinata aggiungerla all'impasto.
- Adesso aggiungere anche gli albumi montati a neve.
- E miscelare girando dal basso verso l'alto.
- Mettere in una teglia con cartaforno e nel forno preriscaldato a 170 gradi per 45 minuti.
La ciambella con uvetta è un dolce semplice e goloso, adatto ad ogni stagione: se amate sperimentare in cucina, potete provare a modificare la ricetta che vi abbiamo proposto e a trasformarla in un'ottima torta con uvetta. Una volta preparato il composto, anziché utilizzare lo stampo per ciambella, potete utilizzarne uno circolare ben unto con olio di semi (andrà benissimo una tortiera dal. Mescolare per pochi istanti l'uvetta infarinata al composto e versare il tutto nello stampo. E' consentito guarnire le fette con una pallina di gelato di crema o nocciola o cioccolato, a vostro piacere. L'uvetta, o uva passa, è una qualità di uva senza semi lasciata essiccare al sole o in stufa.
So that's going to wrap this up with this exceptional food torta di albumi con uvetta sultanina recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!