Recipe of Homemade Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli
Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli. Fantastica ricetta di Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli. Buonissima 😋 Però la volevo golosa, quindi al cacao e magari con il sapore delle mandorle o delle nocciole. Ho impastato velocemente questa Frolla e l'ho farcita con una Confettura ai mirtilli, preparata lo scorso anno.
Utilizzatelo per rivestire fondo e bordi. Una crostata da gustare a colazione nel week end magari sul terrazzo per gustarsi i primi raggi caldi del sole primaverile. Un guscio di frolla delicata perchè preparata con zucchero a velo, che racchiude un ripieno goloso ma delicato di mele e confettura di mirtilli, per finire un crumble sabbioso e morbido che lascia affondare la forchetta senza difficoltà.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Fantastica ricetta di Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli. Buonissima 😋 Però la volevo golosa, quindi al cacao e magari con il sapore delle mandorle o delle nocciole. Ho impastato velocemente questa Frolla e l'ho farcita con una Confettura ai mirtilli, preparata lo scorso anno.
Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli:
- {Make ready 300 gr of Farina 00.
- {Take 100 gr of nocciole.
- {Make ready 50 gr of mandorle.
- {Get 200 gr of burro.
- {Make ready 175 gr of zucchero.
- {Prepare 1 cucchiaino of lividito per dolci.
- {Take 1 of uovo intero.
- {Get 1 pizzico of sale.
- {Get 1 vasetto of confettura mirtilli o frutti rossi o in alternativa crema spalmabile alle nocciole.
La crostata con pere, mirtilli rossi e crema alle mandorle è un dolce squisito. Una base di frolla all'olio preparata con farina semi integrale, un ripieno di crema frangipane che in cottura sprigiona profumi inebrianti, una pera a fettine e mirtilli rossi un po' asprigni a smorzare la dolcezza, comunque mai eccessiva. E la ricetta è piuttosto facile: una serie di ottime ragioni che. Nel frattempo unite la confettura ai mirtilli.
Instructions to make Crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli:
- Tritate finemente le nocciole e le mandorle poi aggiungerle alla farina 00..
- Aggiungere il sale, l’uovo, lo zucchero e il burro a pezzetti (temperatura ambiente) e il lievito. Impastare con le mani fino a formare una palla. Far riposare in frigorifero per mezzoretta..
- Stendere la base della crostata. Io ho fatto anche due versioni con la crema alla nocciola una classica l’altra fondente stile crostatine..
- Guarnire con confettura o crema di nocciole a voi la scelta e decorate a piacere. Con la pasta avanzata ho fatto pure due biscotti 😄..
- Infornare a 170 gradi per 40 min fino a doratura della pasta in forno io ho usato modalità ventilato. Ottima per colazione, una merenda per i bambini o un dopo cena con gli amici 😘.
Con l'impasto ho formato delle palline per simulare gli acini e li ho adagiati sulla confettura al centro della crostata. Poi ho ritagliato un simil raspo. Per prima cosa mettete le nocciole tostate o le mandorle in un robot da cucina tipo mixer, tritatele bene e mettetele da parte, prendete una terrina larga e capiente e lavorate con l'aiuto di un cucchiaio di legno il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso, aggiungete ora l'uovo e incorporatelo bene al composto di burro e. Stendete ora la frolla ad uno spessore di circa mezzo centimetro aiutandovi con un mattarello infarinato. Posizionate la frolla nella tortiera, bucherellare il fondo e farcite con abbondante confettura ai mirtilli.
So that is going to wrap it up with this exceptional food crostata nocciole e mandorle con confettura ai mirtilli recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!