Step-by-Step Guide to Make Any-night-of-the-week Polpette di broccolo
Polpette di broccolo. Before showing you the recipe I want to specify that in Italy for "polpette" do not have to contain meat. In America, however, the term polpette is translated as meatballs. Broccoli meatballs are a delicious second course, quick to prepare and rich in flavor.
Per renderle più golose, potete inserire un pezzettino di formaggio filante come ripieno o aggiungere all'impasto un pochino di salsiccia o di pancetta. Per una versione più golosa, potete anche friggere le crocchette in olio ben caldo. Le polpette di broccoli sono un secondo piatto vegetariano in grado di conquistare proprio tutti e rappresentano anche un ottimo espediente per far consumare più verdure ai bambini.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, polpette di broccolo. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Before showing you the recipe I want to specify that in Italy for "polpette" do not have to contain meat. In America, however, the term polpette is translated as meatballs. Broccoli meatballs are a delicious second course, quick to prepare and rich in flavor.
Polpette di broccolo is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Polpette di broccolo is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook polpette di broccolo using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Polpette di broccolo:
- {Take 500 gr of broccoli.
- {Make ready 50 g of stracchino.
- {Prepare 100 g of parmigiano.
- {Make ready 50 g of pane grattato.
- {Make ready 1 of fettina di pan carré.
- {Prepare 2 of uova medie.
- {Prepare qb of Sale.
- {Prepare qb of Pepe.
Perfette per chi ha deciso di seguire un regime vegetariano, escludendo così del tutto la carne dalla sua dieta, le polpette di broccoli sono una deliziosa alternativa anche per chi vuole limitare il consumo di. La ricetta delle polpette di broccoli, anche i bambini le mangeranno! Cuocere i broccoli a vapore, frullarli con ricotta e pecorino. Aggiungere noce moscata, olio e fecola.
Instructions to make Polpette di broccolo:
- Lavate I broccoli, portate in ebolizione l acqua in una pentola e quando bolle ci buttate i broccoli fateli cuocere 15 minuti devono essere morbidi.
- Scolate I broccoli e versateli in una zuppiera capiente, schiacciate con uno schiaccia patate o forchetta e lasciate raffreddare..
- Quando I broccoli sono freddi, iniziate a inserire le uova uno per volta il formaggio, pan carré senza la crosta ridotto in mollica, lo stracchino un po' di pan grattato e mescolate delicatamente, salate e pepate..
- Effettuato l impasto si formano le palline. Li girate nel pan grattato e li depositate in una teglia, unta con un filo di olio infornate a 180°per 20 minuti E le Vostro polpette risulteranno morbidissime e buonissime. Buon Appetito.
Raffreddare l'impasto per qualche ora e lavorarlo con le mani o un servigelato fino a formare delle polpettine che andranno ripassate nel pane grattugiato. Le polpette di broccolo romano sono un secondo piatto vegetariano stuzzicante e davvero molto originale. Se desiderate un'alternativa vegetariana, ma altrettanto golosa, delle classiche polpettine di carne, questa è la ricetta che fa per voi: si prepara un impasto a base di broccolo, uova e parmigiano, quindi si formano delle deliziose palline e infine si procede alla cottura in forno. Ricche di gusto, morbide internamente e ben sode all'esterno, le mie polpette di broccolo romano vi conquisteranno per la loro gustosità. Le polpette broccoli e salsiccia sono molto semplici e veloci da preparare, per prima cosa pulite per bene il broccolo, tagliatelo a pezzi e mettetelo all'interno di una pentola con dell'acqua fredda.
So that is going to wrap it up with this exceptional food polpette di broccolo recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
