Step-by-Step Guide to Make Award-winning Torta di semolino con mirtilli

Torta di semolino con mirtilli. Mescolate lo yogurt e le uova con il semolino. Versate la massa nella tortiera imburrata e ricoperta di zucchero e livellate. Lasciate raffreddare e prima di servire spolverizzate con lo zucchero a velo.

Una preparazione simile al migliaccio napoletano: l'ingrediente principale è infatti il semolino, ma senza ricotta. Questa ricetta sarà realizzata, infatti, soltanto con latte, uova, zucchero, semolino e scorza di limone. Basterà mescolare alla perfezione tutti gli ingredienti per ottenere un dolce.

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, torta di semolino con mirtilli. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Torta di semolino con mirtilli is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Torta di semolino con mirtilli is something which I have loved my whole life.

Mescolate lo yogurt e le uova con il semolino. Versate la massa nella tortiera imburrata e ricoperta di zucchero e livellate. Lasciate raffreddare e prima di servire spolverizzate con lo zucchero a velo.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have torta di semolino con mirtilli using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Torta di semolino con mirtilli:

1. {Make ready 250 gr of ricotta vaccina.
2. {Make ready 700 ml of latte fresco intero.
3. {Get 100 gr of semolino.
4. {Take 200 gr of zucchero.
5. {Make ready 80 gr of burro.
6. {Take 3 of uova intere.
7. {Make ready 1 bustina of vanillina.
8. {Prepare of Scorza 1 limone grattuggiata.
9. {Make ready 1 pizzico of Sale.
10. {Make ready 150 gr of mirtilli freschi.
11. {Prepare of Zucchero a velo.

La Torta ai mirtilli conosciuta anche come Blueberry cake, è una torta soffice e golosa, tra le più buone mai fatte con i mirtilli freschi. La ricetta base è quella della mia torta di frutta preferita, la torta semplice di fragole, credetemi con i mirtilli viene ancora più buona, una vera esplosione di gusto al primo morso!!! Torta limone e mirtilli freschi, un dolce delizioso e molto profumato, perfetto per la prima colazione e la merenda. Adoro i mirtilli, anche se per via della mia allergia al nichel non li posso mangiare, ma ogni tanto faccio uno strappo alla regola perché sono uno dei miei frutti preferiti.

Instructions to make Torta di semolino con mirtilli:

1. Preparare il semolino versando il latte in una casseruola con la scorza del limone, la vanillina e un pizzico di sale portando a bollore..
2. Versare il semolino e mescolare continuamente con una frusta fino ad ottenere un composto denso, facendo cuocere a fiamma bassa per 5 minuti.
3. Appena tolto dal fuoco aggiungere la ricotta il burro e lo zucchero, mescolando sempre con la frusta per amalgamare perfettamente gli ingredienti..
4. Lasciare intiepidire e poi aggiungere un uovo alla volta, continuando a mescolare il composto fino a che sarà omogeneo e da ultimo aggiungere i mirtilli..
5. Utilizzare una tortiera da 22 cm di diametro foderata di carta forno bagnata e strizzata e versare il composto..
6. Livellare la superficie del dolce e mettere in forno caldo a 170° per 50 minuti, fino a che la superficie risulta ben dorata..
7. Sfornare e lasciar raffreddare; spolverizzare con zucchero a velo e servire.
8. Vi consiglio anche una variante: al posto dei mirtilli mettete dell'uvetta ammollata nel rum.....buonissima!.

Questa torta è morbida e profumatissima grazie alla presenza del limone, sono sicura che vi piacerà un. mezz'ora prima di servirla potete preparare la composta ai mirtilli con cui accompagnare le fette della vostra Torta ai mirtilli. Lasciate cuocere e caramellare a fiamma moderata, avendo cura di girare di tanto in tanto e schiacciare qualche mirtillo, i più morbidi, in modo da creare una crema densa, ma comunque piena. Mi riferisco alla Strawberry Cake (Torta con fragole fresche) morbida e profumata. P roprio in ricordo di quella ottima torta ho deciso di proporla in un'altra versione (leggermente rivisitata) sempre super golosissima! Oggi prepariamo insieme questa bellissima Blueberries cake, ovvero una super morbida e profumata Torta con mirtilli freschi.

So that is going to wrap it up with this special food torta di semolino con mirtilli recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!